Полезные свойства лука порея

Жемчужный лук или Лук-порей — это растение чаще двухлетнее из семейства луковых. Родными краями считается Средняя Азия, но потом со временем он оказался на Средиземноморских землях, где и по сей день встречается в диком виде.


Полезные свойства мангольда

Мангольд — это дальний родственник свеклы, представлено как двухлетнее растение. Главной особенностью является то, что съедобными считаются листья, а не корневища (как в обычной свекле).


Полезные свойства черной редьки

Черная редька — это один из видов травяных растений, рода капустные. Ее родственниками являются такие знакомы овощи, как редис, дайкон, маргеданская редька, репа.


Полезные свойства пастернака

Пастернак — это двухлетнее травяное растение, которое произрастает на лугах, в зарослях и горах. В пищу употребляют корень пастернака, как пряную приправу и называют «белый корень». Родиной этого овоща принято считать Северную Европу.


Полезные свойства артишока

Артишок — трявянистое растение из рода Астровых. Является растением многолетним, с прямыми невысокими стеблями.


Полезные свойства маргеланской редьки

Лоба или Редька Маргеланская — вид редьки повседневной, растение одно-, или двухлетнее, взращивается для употребления в пищу. Родиной происхождения считается Китай.